آرشیو آشپزی در یادداشت سریع | صفحه 2

مشکل عمده رفتن به سفر خارجی وقتی که یک سفر بدون گلوتن را تحمل می کنید، آنجاست که از کنار رستوران ها و کافه ها گذر نموده و همه جا لذت آشپزی فریبنده را که فریاد می زند مرا بخور! نکاتی برای از بین بردن وسوسه شیرینی برای کسانی است که عاشق همه شیرینی های روی...

خبرنگارانـ ترشی ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در کنار وعده های غذایی سرو می شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی بعضی از ترشی ها هستند که می توان مواد مورد استفاده آن ها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی یونانی یکی از...

خورش قارچ یک خورش گیاهی است که برای تهیه آن از قارچ همراه با سبزیجات مخصوص خورشتی استفاده می گردد و غذایی بسیار خوشمزه و مقوی است. در این مطلب طرز تهیه خورش قارچ همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن آموزش داده شده است.

اگر دوست دارید برای آخر هفته خود یک غذای ویژه و خوشمزه داشته باشید، دلمه گوجه فرنگی را در دستور پخت غذای خود قرار دهید.

ریزش مو مسئله ای بسیار رایج نه تنها در میان خانم ها، بلکه در بین آقایان است. تغذیه نامناسب، کمبود ویتامین ها و مواد معدنی و آب وهوای نامناسب از جمله عللی هستند که می توانند منجر به ریزش مو شوند. گیاهان یکی از هدیه های طبیعت به انسان ها هستند، چون فواید...

برترین سوغاتی های تفلیستفلیس بزرگ ترین و مرکز کشور گرجستان و یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری در بین ما ایرانی هاست. جاذبه های گردشگری فراوان، هزینه نسبتا پایین سفر و آشپزی و غذاها و نوشیدنی های خوشمزه این شهر را به مقصدی محبوب تبدیل نموده است. یکی از...

اگر برای آخر هفته با دوستانتان برنامه یک دورهمی محبت آمیز دارید، می توانید با خوردن برترین پیتزا جمع خود را شادتر کنید.

کدو حلوایی یک گیاه علفیست که دارای ساقه های بلند و خزنده و برگ های پهن است ، گل های این گیاه زرد و میوه آن شبیه خربزه و یا خیلی بزرگتر از آن است ، قسمت های مورد استفاده کدو حلوایی میوه ، پوست ، تخم میوه میباشد و گل کدو حلوایی را پخته و در تهیه ترشی ، مربا...

بیش از 4000 سال است که برای درمان بسیاری از بیماری ها از زردچوبه استفاده می گردد. مطالعات نشان داده است که زردچوبه می تواند با عفونت ها و بعضی سرطان ها مبارزه کند، التهاب را کاهش دهد و مسائل گوارشی را درمان کند.

سالم نگه داشتن ریه ها یک موضوع لازم است. با این حال عوامل مختلف مثل مواجهه با دود سیگار و سموم محیطی، همچنین خوردن مواد غذایی التهابی می توانند به شش ها آسیب برسانند و آن ها را در معرض خطر قرار دهند. بیماری های ریوی رایج مثل آسم می توانند کیفیت زندگی را...

امروز قصد داریم طرز تهیه کلم قُمری پلو را به شما آموزش می دهیم، با ما همراه باشید.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - خورش هلو یک نوع خورش مجلسی است که هم با هلوی تازه و هم با کمپوت هلو درست می شود و تنوعی را در برنامه غذایی شما ایجاد می کند. این خورش خوشمزه دارای طعمی شیرین است و با افزودن چاشنی های خاصی می توان طعم آن را تعدیل کرد. برای ایجاد تنوع،...

همه خانم ها و آقایان خانه دار یک روز رویایی را در ذهن خود تصور می کنند و آن هم نظافت آسان و تمیز شدن همه قسمت های خانه در کوتاه ترین زمان ممکن است. دسترسی به این رویا امکان پذیر است. این روزها مواد شوینده مختلف و قدرتمندی در بازار وجود دارد که تمیزکاری را...

این درست که همه گیری کرونا و مجازی شدن فرآیند آموزش را بسیاری به فال نیک گرفتند و آن را فرصتی دانستند برای انقلابی در تغییر بستر آموزش دانشگاهی اما این دگرگونی پیامدهایی هم به همراه داشته که از آن گریزی نیست.

هتل بومان بوری پوکت هتلی 3 ستاره، مجهز و شیک است که به دلیل نزدیک بودن به ساحل زیبای پاتونگ و مراکز خرید پوکت و قیمت مناسب مورد توجه بسیاری از مسافران قرار گرفته است.

حمص لبو پیش غذایی با ترکیب رنگ صورتی و قرمز است که ادویه های طعم دهنده متنوعی دارد. شما می توانید این پیش غذای سالم را به عنوان دیپ در کنار کراک، چیپس و غیره سرو کنید.

تهیه هزاران غذا برای هر روز و در عین حال انتخاب بهترین مواد اولیه برای مصرف در آسمان و پیروی از زمان بندی فشرده، می تواند کاری بسیار پیچیده و سخت باشد. ما در این مقاله برای آشنایی شما با غذایی که در آسمان بر روی سینی شما می نشیند، به مرکز تهیه غذای شرکت...

معمولا هویج پای اصلی سالاد محسوب نمی شود و فقط به عنوان یار کمکی در سالاد استفاده میشود، اما در این مورد خاص و خوشمزه هویج اصلی ترین عضو این پبش غذا است

برای تهیه این پیراشکی می توانید به جای گوشت از انواع سبزیجات مثل هویج، کلم بروکلی و بادمجان استفاده کنید. این مدل پیراشکی به پیراشکی روسی و اروپای شرقی نیز معروف است. برای طعم بهتر می توانید به ترکیبات این غذا جعفری و گشنیز اضافه کنید. در این پیراشکی از...

رولت گوشت مجلسی را می توان یک غذای شیک سنتی دانست. رولت گوشت با گوشت چرخ شده و رولت گوشت با فیله گوسفندی 2 تنوع اصلی این غذا هستند. شما می توانید گوشت را به صورت فیله بپزید و یا این که آن را چرخ کرده و با استفاده از نایلون و پودر نان روی هم بیاورید....