پلمب 26 واحد خبازی متخلف در لرستان
به گزارش یادداشت سریع، مدیر کل غله و خدمات بازرگانی لرستان از پلمب 26 واحد خبازی متخلف در استان اطلاع داد.

به گزارش خبرنگاران به نقل از ایسنا، حجت بیرانوند اظهار کرد: در لرستان 2000 نانوایی در مناطق شهری و روستایی داریم که عمده این نانوایی ها نان لواش فراوری می نمایند.
وی با بیان این که حوزه فعالیت نانوایی ها به دستگاه های مختلف استان مرتبط است، گفت: هر دستگاهی در این راستا تکلیف خاص خود را دارد که عمده وظایف شرکت غله استان تأمین آرد واحدهای خبازی است.
بیرانوند اضافه نمود: با توجه به شیوع بیماری کرونا ویروس یک سری کارها را قبل از مصوبه ستاد استانی مبارزه با کرونا ویروس انجام دادیم. اطلاعیه ای به تمام واحدهای خبازی استان مبنی بر رعایت الزامات بهداشتی که در خبازی که باید در مقابل ویروس انجام گردد ابلاغ کردیم.
مدیر کل غله و بازرگانی لرستان از ارزیابی بهداشتی خبازی های استان اطلاع داد و اضافه نمود: تیم های ارزیاب بهداشتی برای این مهم ایجاد کردیم و از ظرفیت حوزه بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و صمت لرستان در بعضی روزها بهره بردیم.
بیرانوند بیان کرد: شرکت غله نیز بلافاصله سهمیه آرد خبازی متخلف را قطع می نماید تا زمانی که این واحد خبازی با تأییدیه بهداشت دوباره شروع به کار کند.
وی گفت: برای واحدهایی که الزامات بهداشتی را رعایت می نمایند اهرم های تشویقی لحاظ می کنیم. هنگامی که سهمیه نانوایی متخلف را قطع می کنیم به سهمیه خبازی مورد تشویق اضافه می کنیم.
بیرانوند بیان کرد: چنانچه خبازی فک پلمب کند اتاق اصناف به وسیله دستگاه قضایی با خبازی متخلف برخورد می نماید.
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی لرستان با بیان اینکه 1676 مورد بازرسی از نانوایی های استان اجرا شده است گفت: در این بازرسی ها 26 واحد به علت عدم رعایت الزامات بهداشتی پلمب و 49 واحد خبازی مشمول تشویق شدند. همچنین، سهمیه 79 خبازی به دلیل تخلفات مختلف نظیر کم فروشی و عدم رعایت بهداشت مسدود شده است.
وی گفت: پس از این بازدیدها 117 واحد خبازی متخلف شناسایی و پرونده آن ها به تعزیرات حکومتی تحویل داده شده است.
منبع: همشهری آنلاین